photo Chef charcutier-traiteur / Cheffe charcutière-traiteuse

Chef charcutier-traiteur / Cheffe charcutière-traiteuse

Emploi Administrations - Institutions

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

La Ville de PERIGUEUX, commune de 30 000 habitants, recherche, un(e) responsable traiteur qui sera placé(e) sous l'autorité hiérarchique de la cheffe de cuisine au sein de la cuisine centrale. Cadre d'emplois : Adjoints techniques territoriaux (catégorie C) Type de contrat : contrat à durée déterminée de 3 mois à temps complet (35H hebdomadaire) Missions : - Etre responsable du service traiteur de la ville de Périgueux - Préparer et réaliser des produits de charcuterie et des produits traiteurs (entrées froides, entrées chaudes, plats cuisinés) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et garantir la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats.) - Composer les différentes cartes - Organiser les différents évènements et les coordonner avec les différents services - Réaliser les différentes prestations selon les besoins : déjeuners, dîners, pots, cocktails, catering des artistes, sur place, sur site ou à emporter - Encadrer l'équipe traiteur, gestion des plannings - Gérer les coûts - Etre l'interlocuteur du cabinet de la Maire Profil : - Etre passionné par son métier, capable d'élaborer des menus prestigieux[...]

photo Intervenant / Intervenante d'action sociale

Intervenant / Intervenante d'action sociale

Emploi Social - Services à la personne

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le respect de la réglementation en vigueur et des procédures internes, vous êtes en charge de l'accompagnement administratif et juridique des demandeurs d'asile accueillis en vue de l'obtention du statut de réfugié. Vous intervenez en contexte multiculturel. Nous souhaitons vous confier les responsabilités suivantes : - Entretiens individuels et identification des besoins de l'usager, recueil des récits; - Accueil de l'usager, suivi administratif de la procédure et du statut, visites à domicile; - Rédaction d'écrits professionnels, compte rendus, correspondance avec les avocats,....; - Animation d'ateliers collectifs thématiques (procédure asile,...), activités, événements; - Organisation, préparation et gestion de la sortie des usagers; - Préparation, mise en situation et entrainement des personnes aux entretiens (OFPRA, CNDA), recours, aide juridictionnelle; - Veille réglementaire et identification des nouveautés géopolitiques, jurisprudentielles, réglementaires,... Connaissance des acteurs de l'action sociale, de l'asile, Connaissance des publics de la migration et de l'asile Connaissance de la procédure de demande d'asile, droit des étrangers Horaires de[...]

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Auxiliaire de vie

Emploi Social - Services à la personne

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Offre d'emploi Auxiliaire de Vie - Rejoignez-nous Quelques mots sur Vitalliance Avec 120 agences en France et plus de 6 500 salariés, Vitalliance accompagne depuis près de 20 ans des personnes âgées et des personnes en situation de handicap. Nous recherchons un(e) Auxiliaire de Vie motivé(e) pour accompagner nos clients en perte d'autonomie sur le secteur de Périgueux. Missions: Faciliter le quotidien de personnes âgées en perte d'autonomie ou des personnes en situation de handicap, contribuer à leur bien-être à domicile Activités du poste d'Auxiliaire de Vie: Selon les besoins de personnes âgées ou en situation de handicap, vous pouvez être en charge de l'aide dans la réalisation : Des actes de la vie quotidienne (aide au lever, au coucher, aux déplacements: transferts), Utilisation du matériel médical Des actes d'hygiène de vie, De la préparation et de l'accompagnement dans la prise des repas, De l'aide aux déplacements extérieurs, à l'accompagnement à des rdv médicaux. De l'accompagnement dans la vie sociale, stimulation intellectuelle et physique ou un accompagnement aux loisirs. Compétences requises: Nous recherchons des personnalités autonomes présentant empathie,[...]

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Responsable de développement territorial

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Sous l'autorité de la directrice générale, vos missions seront : - Représenter la Maison de l'Emploi et la Mission Locale dans le cadre de ses orientations politiques - Mettre en œuvre le plan d'actions, assurer la coordination des actions - Coordonner le partenariat entre les acteurs publics et privés de l'emploi, de la formation, de l'insertion et de la création d'activité sur le territoire en appréciant leurs enjeux et leurs priorités - Aider à la définition des orientations stratégiques - Construire, développer et optimiser des partenariats avec des acteurs socioéconomiques du territoire, développer une stratégie de veille, d'anticipation et de soutien aux besoins d'emploi - Assurer une veille sur l'activité d'insertion - Participer aux travaux des réseaux locaux, régionaux et nationaux des MDE /ML - Initier, préparer et animer des réunions, avec les partenaires - Elaborer des projets de changement, piloter des projets innovants - Gérer les domaines juridiques et réglementaires - Participer à la définition des conditions de la gestion budgétaire et financière de la Maison de l'Emploi - Engager, négocier et suivre les conventions financières, en lien avec la directrice[...]

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